Hagyományosan sajtolt olajak a Balaton partjáról.
Dél-Balatoni mogyoróolaj:
Fenséges, lágyan mogyorós íze illik minden salátához vagy joghurtos illetve túrós ételek ízesítéséhez. Ajánlott sütemények, péksütemények készítésekor vaj helyett vagy párolt zöldségekhez, különlegesen a spárgához olvasztott vaj helyett. Egy kimondott csemegolaj.
Dél-Balatoni dióolaj:
Erősíti a szívet, keringést és az idegeket a benne lévő B-vitamin serkenti az agyműkődést és koncentrációs képességet. Különösen ajánlott az érelmeszesedés megelőzése szempontjából, kiválóan tisztítja a vért. Megszüntetheti-viszonylag rövid idő alatt- a fehér folyást. Jó ásványi anyagforrás. Édességek tésztájába, valamint mártásokhoz, szószokhoz és főzelékekhez keverve tovább fokozhatjuk azok íz hatását. Salátákat és gyümölcsöket is ízesíthetünk vele.
Tipp: Párolt káposzta, dióolajjal.
További termékek:
- Dél-Balatoni tökmagolaj
- Dél-Balatoni mákolaj
- Dél-Balatoni Szőlőmagolaj
Balatonlelle
Rákóczi út 283/A
8638